Państwo Małgorzata i Adrian Kałkus gospodarują na pow. 140 ha w miejscowości Olszowiec w woj. lubelskim i zajmują się hodowlą bydła mlecznego o wydajności ponad 10 tys. kg w laktacji.
Udój odbywa się przy pomocy 2 robotów. Niezależnie Pani Małgorzata uprawia lawendę a w zaadoptowanej stodole rozpoczęła organizację imprez okolicznościowych w naturze.
Zgłoszeni przez Stowarzyszenie Polski Klub Rolnik Farmer Roku (Małgorzata Bartnik)