Państwo Lucyna i Sylwester Wańczykowie prowadzą ekologiczne certyfikowane gospodarstwo o powierzchni ponad 71 ha pod nazwą” Wańczykówka”.
W gospodarstwie prowadzona jest przetwórnia mleka – serowarnia. Produkowane są sery krowie, owcze oraz kozie a także masło i jogurty. Produkty z gospodarstwa sprzedawane są we własnym sklepie, a także na jarmarkach, targach oraz przez internet.
W gospodarstwie prowadzona jest działalność edukacyjna między innymi poprzez organizację warsztatów serowarskich.
Zostali zgłoszeni przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Dolnośląski Oddział Regionalny we Wrocławiu.