Laureatami XXIX edycji Konkursu Rolnik-Farmer Roku w kategorii Produkcja zwierzęca – bydło mleczne i opasowe zostali państwo Małgorzata i Czesław Mrówkowie.
Pan Czesław przejął niewielkie gospodarstwo po rodzicach. Dzisiaj wraz z żoną Małgorzatą i dwójką dzieci prowadzi rodzinne gospodarstwo o powierzchni 350 ha nastawione na produkcję zwierzęcą.
W gospodarstwie utrzymuje się 500 zwierząt rasy Montbeliarde, w tym 140 z nich to krowy mleczne. Rasa ta zalicza się do bydła o kombinowanym o mięsno-mlecznym typie użytkowym, odpornym na niekorzystne warunki środowiskowe, m.in. takie jak na Pogórzu Sudeckim. Bydło utrzymywane jest w 3 wolnostanowiskowych oborach z zachowaniem dobrostanu zwierząt.
W gospodarstwie uprawia się głównie rośliny przeznaczone na paszę dla bydła, takie jak: pszenżyto, owies, kukurydza na kiszonkę, mieszanki wieloletnie traw z bobowatymi oraz trwałe użytki zielone. Mimo słabych gleb i trudnych warunków gospodarowania rolnicy uzyskują wysokie plony. Dla zachowania żyzności i bioróżnorodności gleby stosuje się racjonalny płodozmian, nawożenie organiczne, EM pożyteczne mikroorganizmy, a wysiewany jest materiał wyłącznie kwalifikowany. Tradycyjną płużną uprawę roli w większości zastępuje się uprawą bezorkową. Gospodarstwo jest bardzo dobrze wyposażone w sprzęt, urządzenia i maszyny, zwłaszcza te przystosowane do produkcji w trudnych górskich warunkach.
Państwo Mrówkowie mocno angażują się w działalność w swoim środowisku, a także w kilku stowarzyszeniach oraz w grupie producentów mleka. Współpracują także z jednostkami naukowymi i badawczymi, w tym z Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu i Stacją Oceny Odmian w Cieplicach.
Małgorzata i Czesław Mrówkowie
Niedamirów 15, 58-420 Lubawka
woj. dolnośląskie
Zgłoszony przez Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu