Laureatami XXIX edycji Konkursu Rolnik-Farmer Roku w kategorii Gospodarstwa ekologiczne – produkcja roślinna zostali państwo Barbara i Mariusz Gumienni.
Państwo Gumienni na powierzchni ponad 34 ha zajmują się uprawą prastarych odmian zbóż: płaskurki, samopszy i orkiszu, uprawiają także żyto, owies, proso, grykę, jęczmień oraz rośliny oleiste na nasiona.
Cała produkcja prowadzona jest starymi tradycyjnymi metodami. Stosowane jest tylko nawożenie naturalne, nie używa się żadnych sztucznych środków, nawet jeśli są dopuszczone do produkcji ekologicznej. Rolnicy szukają jednak nowoczesnych rozwiązań technologicznych, które nie niosą za sobą spadku jakości produktu.
Na uwagę zasługuje fakt, że wszystkie produkty przetwarzane są bezpośrednio w gospodarstwie. Prastare odmiany zbóż przetwarza się na mąki, makarony, kasze i płatki zbożowe, a z nasion roślin oleistych tłoczony jest olej.
Pani Barbara zajmuje się również pieczeniem chleba. Wszystkie wytworzone produkty sprzedawane są głównie przez Internet, ale także na regionalnych bazarkach, jarmarkach, giełdach rolnych i w zaprzyjaźnionych lokalnych sklepach.
Państwo Gumienny bardzo dużą wagę przywiązują do tzw. zdrowego odżywiania, uprawiają własne warzywa i owoce, utrzymują kozy na mleko i sery. Swoją bogatą wiedzą z zakresu uprawy prastarych odmian, przetwórstwa i zdrowego odżywiania chętnie dzielą się z innymi na warsztatach szkoleniowych, seminariach, dyskusjach itp.
Za swoją pracę, działalność i wyjątkową aktywność otrzymali wiele nagród i wyróżnień. (bliższe informacje na stronie www.naszebio.eu)
Barbara i Mariusz Gumienni
Dębowiec 651, 38-220 Dębowiec
woj. podkarpackie
Zgłoszeni przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w Rzeszowie