Państwo Beata i Robert Janowski prowadzą ekologiczne gospodarstwo „Pod kasztanem” w miejscowości Ludwinów w woj. lubelskim, zajmują się przetwórstwem mleka na sery, masło, śmietanę, jogurty i sery dojrzewające.
Swoje ekologiczne produkty posiadające certyfikat EKO i „Marka Lubelska” sprzedają przez Allegro.
Zgłoszeni przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Lublinie.